Considérée comme l'une des œuvres majeures du compositeur, la Grande Messe de Mozart est pourtant inachevée. Gildas Pungier et son chœur de chambre Mélisme(s) nous en proposent ici une transcription pour chœur et octuor à vents, formation chère au compositeur, révélant de nouvelles couleurs et sonorités magnifiées par les instruments d’époque de l’ensemble A Venti. Eric Tanguy a composé l'Agnus Dei, pour chœur a capella, complétant ainsi cette œuvre que Mozart compose en 1783 comme la réalisation d’une promesse, celle de composer une messe pour remercier Dieu de lui avoir permis d’épouser Constance.