Au XVIIIe siècle, François de la Guérinière, né dans l'Orne, et François de Garsault, fondateur du haras du Pin - tous deux écuyers du Roy et maîtres de l'équitation à la française - publièrent des traités d'art équestre qui font encore référence aujourd'hui. À la même époque, des compositeurs normands écrivirent nombre de pièces pour instruments à vent, complétant un répertoire encore peu étendu : Michel Corrette (1707-1795), Nicolas Chédeville (1705-1782), François d'Agincourt (1684-1758) & Jacques-Martin Hotteterre (1663-1774). Ce dernier issu d'une célèbre famille de facteurs de bois à La Couture-Boussey, dans l'Eure, fut hautbois de la Grande Écurie et flûte de la Chambre du Roy. Les extraits de textes lus par un cavalier et les notes jouées par les musiciens iront l'amble, cette allure dansante si agréable en selle...