Bienvenue au Bœuf sur le Toit ! Lieu incontournable de la vie nocturne parisienne, à la fois enivrant et sulfureux, mystérieux et exubérant... En partant des rythmiques brésiliennes de Darius Milhaud, les sonorités charmeuses des saxophones dialogueront avec celle du piano dans une atmosphère enfumée qui mêlera également, à travers l’improvisation, le jazz de Monk, les accents funk de Vincent David mais aussi les pastiches caustiques piano-bar de Clément Doucet pour terminer en apothéose avec Maëstrom Chocolate, nouvelle œuvre électrisante du génial Jonathan Pontier !